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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/877465| Título: | Resistência de cepas de Lactobacillus paracasei a bacteriófagos. |
| Autor: | LIMA, C. P. de  BRUNO, L. M. QUIBERONI, A. FIGUEIREDO, E. A. T. de |
| Afiliación: | Cristiane Pereira de Lima, UFC; LAURA MARIA BRUNO, CNPAT; Andrea Quiberoni, UFC; Evania Altina Teixeira de Figueiredo, UFC. |
| Año: | 2010 |
| Referencia: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Resumos... Salvador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010. |
| Páginas: | 1 CD-ROM. |
| Thesagro: | Fermento Lático Vírus |
| Palabras clave: | Bactérias ácido-láticas |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CNPAT) |
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