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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882802| Title: | Efeito hipocolesterolemizante da proteína de amaranto (Amaranthus cruentus BRS-Alegria) em hamsters. |
| Authors: | MENDONCA, S.  |
| Affiliation: | SIMONE MENDONCA, CNPAE. |
| Date Issued: | 2006 |
| Citation: | 2006. |
| Pages: | 187 f. |
| Thesagro: | Colesterol Proteína |
| Keywords: | Amaranto Aminoácidos |
| Notes: | Tese (Doutorado) - Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, São Paulo, SP. |
| Type of Material: | Teses |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Tese/dissertação (CNPAE) |
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