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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBATISTA, P. F.pt_BR
dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. dept_BR
dc.contributor.authorTRINDADE, D. C. G. dapt_BR
dc.contributor.authorFAÇANHA, R. V.pt_BR
dc.contributor.authorALVES, R. E.pt_BR
dc.date.accessioned2012-04-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.accessioned2012-04-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-04-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2012-04-30T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2012-04-30pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GUAVA AND OTHER MYRTACEAE, 3., 2012, Petrolina. Abstracts... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/923414pt_BR
dc.descriptionThe objective of this study was to determine the bioactive compounds content and the total antioxidant activity (TAA) of fruits for the main cultivars of guava fruit produced on Sub-middle of São Francisco Valley, Brazil: ‘Paluma’, ‘Rica’ and ‘Pedro Sato’.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Documentos, 247).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectComposição de alimentospt_BR
dc.subjectPropriedades funcionaispt_BR
dc.subjectCompostos bioativospt_BR
dc.subjectAtividade antioxidantept_BR
dc.subjectVale do São Franciscopt_BR
dc.titleBioactive compounds and antioxidant activity in guava fruit cultivated in Sub-Midlle São Francisco Valley, Brazil.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-04-30T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroGoiabapt_BR
dc.subject.thesagroPsidium Guajavapt_BR
dc.subject.nalthesaurusFunctional propertiespt_BR
dc.subject.nalthesaurusFood compositionpt_BR
dc.subject.nalthesaurusGuavaspt_BR
dc.format.extent2p. 51-52.pt_BR
riaa.ainfo.id923414pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-04-30pt_BR
dc.contributor.institutionPATRÍCIO F. BATISTA, UFERSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; RAFAELA V. FAÇANHA; RICARDO ELESBAO ALVES, SRI.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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