Título:	Efeito da atmosfera controlada no teor de vitamina c em morangos Cv 'camarosa'.
Autor:	SILVA, M. M. da FLORES CANTILLANO, R. F. CRIZEL, G. R.
Afiliación:	Médelin Marques da Silva, Engenheira Agrônoma, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel- Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial.; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; Giseli Rodrigues Crizel, Química de Alimentos, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel- Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial.
Año:	2012
Referencia:	In:SIMPÓSIO NACIONAL DO MORANGO, 6.; ENCONTRO SOBRE PEQUENAS FRUTAS E FRUTAS NATIVAS DO MERCOSUL, 5., 2012, Pelotas. Palestras e resumos... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2012. 231 p. Organizadores: Marcia Vizzotto, Carlos Reisser Júnior, Rosa Lia Barbieri, Rodrigo Cezar Franzon.
Thesagro:	Atmosfera
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPACT)