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Title: Detecção de salmonella entErica e listeria monocytogenes em carcaças suínas na etapa de pré-resfriamento.
Authors: PISSETTI, C.
WERLANG, G. O.
BIESUS, L. L.
KICH, J. D.
CARDOSO, M. R. de I.
Affiliation: CAROLINE PISSETTI, UFRGS; GABRIELA OROSCO WERLANG, UFRGS; LUIZA LETICIA BIESUS, CNPSA; JALUSA DEON KICH, CNPSA; MARISA RIBEIR DE ITAPEMA CARDOSO, UFRGS.
Date Issued: 2012
Citation: Acta Scientiae Veterinariae, Porto Alegre, v. 40, n. 2, p. 1071, 2012.
Thesagro: Bacteriologia
Carcaça
Suíno
Notes: Projeto: 11.11.11.111.
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CNPSA)

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