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Título: Carcass characteristics of crossbred beef cattle finished on feedlot.
Autor: BRITO, G. F.
SILVA, M. L. P. da
BERNDT, A.
NASSU, R. T.
ALENCAR, M. M. de
TULLIO, R. R.
Afiliación: Gerlane Ferreira de Brito; Maria L. P. da Silva; ALEXANDRE BERNDT, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; MAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE.
Año: 2013
Referencia: In: ANNUAL MEETING BRAZILIAN SOCIETY OF ANIMAL SCIENCE, 50., 2013, Campinas. The integration of Knowledge in animal production - Abstracts. Campinas: SBZ, 2013
NAL Thesaurus: dressing percentage
meat quality
Palabras clave: Backfat thickness
Crossbreeding
Rib eye area
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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