Título:	Qualidade dos frutos de variedades de videira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.
Autoria:	BATISTA, P. F. LIMA, M. A. C. de LEAO, P. C. de S. COSTA, A. C. S. ALVES, R. E.
Afiliação:	P. F. BATISTA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; A. C. S. COSTA; R. E. ALVES.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi caracterizar a qualidade de uvas tintas para consumo in natura e para processamento, conservadas no Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de videira da Embrapa Semiárido.
Thesagro:	Uva Viticultura Processamento Vitis Vinifera
NAL Thesaurus:	Grapes
Palavras-chave:	BAG Consumo in natura
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)