Title:	Desafios na produção de alimentos para estudos de avaliação sensorial e nutricional: o caso dos biofortificados em campos experimentais da Embrapa em Sergipe.
Authors:	BARROSO NETO, J. GALVAO, D. M. de O. MANOS, M. G. L. MORAIS, L. de C.
Affiliation:	JURACY BARROSO NETO; DEISE MARIA DE OLIVEIRA GALVAO, CPATC; MARIA GEOVANIA LIMA MANOS, CPATC; LETICIA DE CARVALHO MORAIS.
Date Issued:	2016
Citation:	In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 54., 2016, Maceió. Desenvolvimento, território e biodiversidade. MAceió: UFAL: SOBER, 2016.
Thesagro:	Alimento Segurança alimentar
NAL Thesaurus:	Food production Food security
Keywords:	Alimento biofortificado Produção de alimento Food
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPATC)