Título:	Problemas sanitários que interferem na qualidade da pimenta-do-reino.
Autoria:	DUARTE, M. de L. R. MEDEIROS, N. L. ALBUQUERQUE, F. C. de
Afiliação:	MARIA DE LOURDES REIS DUARTE, CPATU; NILSE LIMEIRA DE MEDEIROS, DFA-PA; FERNANDO CARNEIRO DE ALBUQUERQUE, CPATU.
Ano de publicação:	1996
Referência:	In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBRE PIMENTA-DO-REINO E CUPUAÇU, 1., 1996, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU: JICA, 1996.
Páginas:	p. 64.
Thesagro:	Contaminação Piper Nigrum
Palavras-chave:	Pimenta-do-reino Padrão de qualidade Salmonella abaetentubae Salmonella miami Contamination Quality
Série:	(EMBRAPA-CPATU. Documentos, 88).
Tipo do material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATU)