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Título: Perfil de um grupo de consumidores de alface na cidade do Rio de Janeiro.
Autor: VERRUMA-BERNARDI, M. R.
BERNARDI, A. C. de C.
WERNECK, C. G.
HAIM, P. G.
Afiliación: MARTA R. VERRUMA-BERNARDI, UFF/RJ
ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI, CPPSE
CARLOS G. WERNECK, UFRRJ
PATRICK G. HAIM, UFRRJ.
Año: 2007
Referencia: Revista Higiene Alimentar, v. 21, n. 148, 2007.
Thesagro: Alface
Palabras clave: Consumidores
Rio de Janeiro
Tipo de Material: Artigo de periódico
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CPPSE)

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