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Título: Uso de sal durante o transporte de juvenis (1kg) de pirarucu (Arapaima gigas).
Autor: BRANDÃO, F. R.
GOMES, L. de C.
CRESCENCIO, R.
CARVALHO, E. da S.
Afiliación: Franmir Rodrigues BRANDÃO, Bolsista CPAA; Levy de Carvalho Gomes, Centro Universitário Vila Velha; ROGER CRESCENCIO, CPAA; Edivania da Silva Carvalho, Bolsista CPAA.
Año: 2008
Referencia: Acta Amazônica, Manaus, v. 38, n. 4, p. 767-772, dez. 2008.
Descripción: O pirarucu é um peixe nativo da bacia Amazônica cuja criação vem sendo estudada em algumas partes do Brasil. O objetivo desse trabalho foi testar o sal de cozinha como mitigador de estresse durante o transporte de juvenis de pirarucu (1 kg). Para isso, os peixes foram transportados em dois diferentes sistemas: caixas sem adição de oxigênio (transporte aberto) e sacos plásticos com injeção de oxigênio e lacrado (transporte fechado).
Thesagro: Glicose
Pirarucu
Transporte
NAL Thesaurus: Arapaima gigas
cortisol
Palabras clave: Estresse
Lactato
DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0044-59672008000400022
Tipo de Material: Artigo de periódico
Acceso: openAccess
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