Title:	Efectos de la defoliación y despunte de brotes sobre la producción y el vigor de la vid Syrah en el Valle de San Francisco: resultados preliminares
Authors:	LEAO, P. C. de S. SILVA, S. F. da BARBOSA JÚNIOR, R.
Affiliation:	PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; SAMARA FERREIRA DA SILVA; RINALDO BARBOSA JÚNIOR.
Date Issued:	2011
Citation:	In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Sustentabilidad y cambio climático: impacto para la industria vitivinícola. Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.
Description:	El Valle del São Francisco, en el noreste de Brasil se ha destacado por la producción de uva y vino en condiciones tropicales. Este trabajo presenta los resultados preliminares sobre el comportamiento agronómico de la vid Syrah, sujeta a las prácticas de defoliación y despunte de brotes durante dos ciclos de producción en 2010. Los tratamientos consistieron en combinaciones de defoliación realizada una vez al comienzo de la compresión del racimo y despunte de brotes en dos fases: fase inicial de crecimiento de la baya y fase de compresión del racimo. El tratamiento control correspondía al manejo adoptado por el productor. Las prácticas combinadas de defoliación en la etapa inicial de compresión del racimo y un despunte na fase inicial de crecimiento de la baya promovió un aumento significativo en la producción y en el número de racimos por planta, mostrando valores intermedios en el peso de ramas, peso fresco y seco de hojas. Efectos negativos en la producción, número de racimos por planta y en el peso de los racimos se observaron en el tratamiento que se llevó a cabo sin la defoliación y sólo com un despunte en la fase inicial de crecimiento de la baya.
Thesagro:	Uva Poda Variedade
Keywords:	Vitis vinifera L Syrah Sistema de manejo Manejo de copa Vale do São Francisco Videira
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)