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Título: Avaliação da atividade antimicrobiana de nanopartículas de prata para aplicações em filmes comestíveis.
Autoria: COELHO, G. F.; SIQUEIRA, M. C.; AOUADA, M. R. de M.
BRESOLIN, J. D.
HUBINGER, S. Z.
MARCONCINI, J. M.
MATTOSO, L. H. C.
Afiliação: JOANA DIAS BRESOLIN MELO, CNPDIA; SILVIANE ZANNI HUBINGER, CNPDIA; JOSE MANOEL MARCONCINI, CNPDIA; LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011. p. 81. ( Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 104). Editado por: Luiz Francisco Zafalon; Patricia Tholon.
Palavras-chave: Jornada Científica
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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