Título:	Influência do sistema de terminação e do genótipo na qualidade da carne bovina.
Autor:	FONSECA, P. NUNES, M. H. G. LEMES, J. S. TEIXEIRA, B. B. M. FERREIRA, F. R. NALERIO, E. S. CARDOSO, F. F.
Afiliación:	PATRÍCIA FONSECA, MESTRANDA UFPEL; MARCELO HENRIQUE GIORDANO NUNES, MESTRANDO UFPEL; JAQUELINE SCHNEIDER LEMES, MESTRANDA UFPEL; BRUNO BORGES MACHADO TEIXEIRA, BOLSITA CNPQ; FABIANO ROCHA FERREIRA, BOLSISTA FAPERGS; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL.
Año:	2011
Referencia:	In: SALÃO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 1., 2011, Bagé. Anais: resumos dos trabalhos. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2011.
Páginas:	p. 5.
Thesagro:	Carne
Tipo de Material:	Resumo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CPPSUL)