Title:	Utilização de LUPC² como enzima artificial para a detecção de compostos fenólicos visando a indútria de vinhos.
Authors:	FERNANDES, E. G. R. BRAZACA, L. C. RODRÍGUEZ-MÉNDEZ, M. L. MATTOSO, L. H. C. ZUCOLOTTO, V.
Affiliation:	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Date Issued:	2012
Citation:	In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 61-63. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
Keywords:	Evento Enzima artificial Sensor amperométrico Filme LbL LuPc2 Catecol
ISSN:	2175-8395
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)