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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFONTENELE, M. A.pt_BR
dc.contributor.authorBASTOS, M. do S. R.pt_BR
dc.contributor.authorEGITO, A. S. dopt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, O. M. A. B.pt_BR
dc.contributor.authorPEREIRA, S. C.pt_BR
dc.contributor.authorVIEIRA, N. M.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-11-19pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 8., 2009, Campinas. Resumos... Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/867541pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectEletroforesespt_BR
dc.titleCaracterização eletroforética do queijo de coalho de Jaguaribe, Ceará.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-09-24T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroQueijopt_BR
dc.subject.thesagroProteínapt_BR
dc.subject.thesagroEletroforesept_BR
dc.format.extent21 CD-ROM.pt_BR
riaa.ainfo.id867541pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-09-24 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionMaria Alves Fontenele, RENORBIOpt_BR
dc.contributor.institutionMaria do Socorro Rocha Bastos, CNPATpt_BR
dc.contributor.institutionANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPCpt_BR
dc.contributor.institutionOtilia Mônica Alves Borges Oliveira, bolsista-CNPATpt_BR
dc.contributor.institutionSuelene C. Pereira, CNPCpt_BR
dc.contributor.institutionNara Menezes Vieira, bolsista-CNPAT.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPC)

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