Navegando por Autor CARVALHO, L. M. da S.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2023 | Feijão-de-metro: teor de proteína antes e depois do cozimento. | CARVALHO, L. M. da S.; LUZ, M. S.; FRANCO, L. J. D.; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M. |
2023 | Influência do tratamento térmico frente aos compostos antinutricionais em feijão-caupi. | CARVALHO, L. M. da S.; LUZ, M. S.; FREIRE, L. da S.; ROCHA, M. de M. |
2023 | Qualidade de cozimento de genótipos de feijão-caupi de grãos pretos. | LUZ, M. S.; CARVALHO, L. M. da S.; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; FRANCO, L. J. D.; CARVALHO, S. P. |