Navegando por Autor CARRUTI, D. dos S.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2007 | Utilização de carne caprina de animais de descarte na elaboração de lingüiça tipo 'frescal'. | DUARTE, T. F.; DIAS, R. P.; MADRUGA, M. S.; CARRUTI, D. dos S.; MORAES, G. M. D. de; LINHARES, F. |