Navegando por Assunto Componentes do leite
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | A produção de leite em São Paulo e a participação da raça Holandesa. | SOUZA, M. A.  ; COSTA, C. N.; FREITAS, A. F. de |
| 2016 | Avaliação da qualidade do leite cru de propriedades de agricultura familiar produtoras de queijo parmesão artesanal de Alagoa e Bocaina de Minas Gerais. | MENDONÇA, J. F. M. De; SOUZA, G. N. de; DINIZ, F. H.; VICENTINI, N. M.; REIS, E. S. dos; PIRES, M. de F. A. |
| 2016 | Milk traits of lactating cows submitted to feed restriction. | GABBI, A. M.; MCMANUS, C. M.; ZANELA, M. B.; STUMPF, M. T.; BARBOSA, R. S.; FRUSCALSO, V.; THALER NETO, A.; SCHMIDT, F. A.; FISCHER, V. |
| 2017 | Novos polimorfismos e genes candidatos que influenciam a produção de proteína do leite na raça Guzerá. | JARDIM, J. G.; SAHAMA, G.; QURINO, C. R.; PEIXOTO, M. G. C. D.; LUND, M. S. |
| 2017 | Novos polimorfismos e genes candidatos que influenciam a produção de proteína do leite na Raça Guzerá. | JARDIM, J. G.; SAHANA, G.; QUIRINO, C. R.; PEIXOTO, M. G. C. D.; LUND, M. S. |
| 2018 | Sistematização de dados zootécnicos do Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite. | BRUNELI, F. A. T.; ANDRADE, B. de S.; ANDRADE, C. de S.; ANDRADE, L. de S. |
