Navegando por Assunto Conserva
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2012 | Avaliação do milho doce BRS Vivi para a produção de conserva de milho verde acidificada. | PAES, M. C. D.  ; BARBOSA, N. A.; SILVA, C. S. da; PERUGGIA, E.; PEREIRA FILHO, I. A.; CARLOS, L. de A. |
| 2012 | Cultivares de cebola e alho para processamento. | BOTREL, N.; OLIVEIRA, V. R. |
| 2012 | Elaboração de conservas de pimenta. | FURTADO, A. A. L.; DUTRA, A. de S. |
| 2012 | Elaboração de molhos de pimentas. | FURTADO, A. A. L.; DUTRA, A. de S. |
| 2014 | Estabilidade de molho de pequi (Caryocar coriaceum wittm) armazenado à temperatura ambiente. | SOUZA, J. P. de; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; LUCENA, M. N. G. de; RUFINO, M. do S. M. |
| 2016 | Influência do processamento térmico sobre os teores de proteína nos grãos de linhagens de feijões-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.] subclasse comercial fradinho. | LUCAS, F. C. V.; LIMA, E. D. P. de A.; SILVA, J. J. da; DIAS, M. da G. P.; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e; NASCIMENTO, B. M. S. do |
| 2002 | Manejo da adubação em diferentes cultivares de milho para produção comercial de minimilho. | PEREIRA FILHO, I. A.; VASCONCELLOS, C. A.; CRUZ, J. C.; GAMA, E. E. G.; COELHO, A. M. |
| 2001 | Produção de pepino para conserva no Vale do São Francisco. | RESENDE, G. M. de; COSTA, N. D.; FLORI, J. E. |
