Navegando por Assunto Copioba
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2016 | Atributos de aparência da farinha de Copioba da Bahia como contribuição à indicação geográfica. | SÁ, D. de G. C. F. de ; TEIXEIRA, K. T. R. ; MATTOS, C. T. G. B. ; MONTEIRO, R. P.  |
| 2016 | Caracterização da farinha de mandioca Copioba: uma contribuição para valorização da agroindústria familiar. | TAKEITI, C. Y. ; MONTEIRO, R. P. ; FREITAS, S. C. de ; SILVA, A. P. M. da ; MATTOS, M. C. ; SOUSA, L. S.  |