Navegando por Assunto Escurecimento da polpa

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2019Coloração da polpa de acerola obtida sob diferentes formas de processamento.COELHO, B. E. S.; LIMA, M. dos S.; RYBKA, A. C. P.; SOUZA, F. de F.; FREITAS, S. T. de
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