Browsing by Subject Fitoquímicos
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2024 | Avaliação de compostos bioativos em diferentes genótipos de batata (Solanum tuberosum L.) provenientes de cultivo orgânico. | VAHL, B. R.  ; WAGNER, J. G.; FERRI, N. M. L.; SCHEER, G. R.; EICHOLZ, E. D.; VIZZOTTO, M. |
| 2023 | Bioaccessibility of phenolic compounds from Brazilian grape juices using a digestion model with intestinal barrier passage. | DUTRA, M. da C. P.; SILVA, A. B. M. da; FERREIRA, E. de S.; CARVALHO, A. J. de B. A.; LIMA, M. dos S.; BIASOTO, A. C. T. |
| 2016 | Bioactive Compounds in Conventional and no Added Sugars RED strawberry Guava (Psidium cattleianum Sabine) Jellies¹. | REISSIG, G. N.; VERGARA, L. P.; FRANZON, R. C.; RODRIGUES, R. da S.; CHIM, J. F. |
| 2015 | Compostos potencialmente bioativos em polpa de araçá vermelho (Psidium cattleianum Sabine). | BORGES, E. B. |
| 2018 | Efeito de aditivos e planos nutricionais no consumo, desempenho, metabólitos sanguíneos, estresse oxidativo em vacas leiteiras de diferentes composições raciais no período de transição. | VIZZOTTO, E. F. |
| 2023 | Extração com líquido pressurizado de compostos fenólicos da casca de semente de algodão. | SILVA, M. P. da; CAMPANHA, R. B.; GONCALVES, S. B.; SILVA, F. M.; MENDONCA, S. |
| 2017 | Influência dos indutores de resistência aplicados na pré-colheita e suas alterações na qualidade dos frutos cítricos. | KIRINUS, M. B. M. |
| 2024 | Inhibitory activity of red and yellow araçá genotypes towards carbohydrate-hydrolyzing enzymes: putative role of ellagitannins. | VINHOLES, J.; LEMOS, G.; AZAMBUJA, J. H.; REIS, S. F.; RUDNITSKAYA, A.; BRAGANHOL, E.; FREITAS, V. de; FRANZON, R. C.; REIS, A; VIZZOTTO, M. |
| 2024 | Phenolic compounds in acerola fruit and by-products: an overview on identification, quantification, influencing factors, and biological properties. | VILVERT, J. C.; FREITAS, S. T. de; SANTOS, L. F. dos; RIBEIRO. T. da S.; VELOSO, C. M. |
| 2015 | Propagação, aspectos agronômicos e qualidade de frutas de cultivares de framboeseira. | MARCHI, P. M. |
| 2012 | Teores de compostos fitoquímicos em morangueiro cultivados com adubações complementares sólida e foliar. | ARAUJO, V. F.; VIGNOLO, G. K; BIALVES, T. S.; VIZZOTTO, M.; SILVEIRA, C. A. P. |
| 2020 | Variability of the volatile organic compounds of Achillea millefolium L. according to the collection time, type of polyethylene packaging and storage period. | VASCONCELOS, A. A.; ALVES FILHO, E. G.; RODRIGUES, T. H. S.; VIEIRA, A. F.; INNECCO, R.; SILVA, G. S.; ZOCOLO, G. J. |
