Navegando por Assunto French bread
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2003 | Efeito de adição de diferentes sais de cálcio nas características da massa e na elaboração de pão francês. | KAJISHIMA, S.![]() ; PUMAR, M.![]() ; GERMANI, R.![]() ![]() |

