Navegando por Assunto Indice de peroxido
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2017 | Oxidação e carotenóides do óleo de polpa de frutos de macaúba armazenados sob ventilação. | FAVARO, S. P.  ; CARDOSO, A. N.; SIQUEIRA, R. da S. N.; PIGHINELLI, A. L. M. T. |