Browsing by Subject Industria lechera
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Diagnóstico da qualidade do leite in natura recebido nas plataformas de recepção em laticínios do estado do Acre. | MARTINS, W. M. de O.  ; CARNEIRO JUNIOR, J. M. |
| 2019 | Efeito da sazonalidade da produção de leite no fornecimento de um laticínio no Estado do Acre. | BRAGA, A. P.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; DANTAS, F. L.; PINHEIRO, A. K.; SILVA, M. S. |
| 2019 | Ocorrência de leite ácido e adição de água em leite cru entregue em laticínio no estado do Acre. | BRAGA, A. P.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; DANTAS, F. L.; PINHEIRO, A. K.; SILVA, M. S. |
