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| Año de publicación | Título | Autor(es) |
| 2013 | Bioaccessibility assessment of carotenoids from comercial nutraceutical products. | PEIXOTO, F.  ; CAVALCANTE, J.; BORGUINI, R.; PACHECO, S.; GOUVÊA, A.; SANTIAGO, M.; GODOY, R.; NASCIMENTO, L. |
| 2006 | Estudo preliminar de carotenoides em milho verde minimamente processado. | MAMEDE, A. M. G. N.; FONSECA, M. J. de O.; CHITARRA, A. B.; SOARES, A. G.; GODOY, R. L. de O.; PACHECO, S.; PEREIRA FILHO, I. A. |
| 2018 | Flores de capuchinha: uma hortaliça não-convencional rica em carotenoides. | BORGUINI, R. G.; GONCALVES, N. B.; PACHECO, S.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. L. de O. |
| 2007 | Idade de colheita e tempo de armazenamento dos frutos de abóbora (Cucurbita moschata) 'Brasileirinha' visando a qualidade fisiológica das sementes. | FRANÇA, L. V.; NASCIMENTO, W. M.; FREITAS, R. A. de; COIMBRA, K. G.; BOITEUX, L. S. |
| 2006 | Perfil de carotenóides em linhagens Elite de milho. | PAES, M. C. D.; GUIMARAES, P. E. O.; SCHAFFERT, R. E. |
