Navegando por Assunto Qualidade de alimento
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2016 | Avaliação da qualidade microbiológica de queijos produzidos com leite de cabra. | FERNANDES, D. R.  ; FERREIRA, C. C. A.; SILVA, L. M. F.; SOUZA, V. de |
| 2017 | Usando a espectroscopia do infravermelho próximo (NIRS) para prever a digestibilidade da matéria seca do milho. | MARTINS, F. E. B.; BOMFIM, M. A. D.; GALVANI, D. B.; FERNANDES, A. M. F.; SANTOS, S. F. dos; DUTRA, M. de S.; COSTA, H. H. A.; MACHADO, H. C. |
