Navegando por Assunto Tonalidade

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2013Effect of hyposodic salt on sensory and physical properties of "polvilho" snacks.FREITAS, D. de G. C.; TAKEITI, C. Y.; ROCHA, I. F. O.; SANTOS, J. de O.; SIMAS, E. S.
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