Navegando por Assunto Tropical wine
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2023 | Effect of thermovinification temperature on the content of phenolic compounds, antioxidant potential, and color of syrah red wines. | SILVA, I. S. ; CORREA, L. C. ; BARROS, A. P. A. ; BIASOTO, A. C. T.  |
| 2022 | Identification of chemical markers of commercial tropical red wine candidates for the São Francisco Valley Geographical Indication. | MORAIS, S. de M. ; GALVÃO, M. de S. ; CARVALHO, L. M. de ; PEREIRA, G. E. ; LIMA, L. L. de A. ; SILVA, F. L. H. da ; MADRUGA, M. S.  |
| 2018 | Influence of irrigation strategies on the physicochemical properties of "Syrah" wine produced in São Francisco valley. | OLIVEIRA, V. S. ; PEREIRA, G. E. ; LIMA, A. M. N. ; SALVIANO, A. M. ; NASCIMENTO, R. L. ; BASSOI, L. H.  |
| 2017 | Influência da correção do pH do mosto e vinho utilizando diferentes ácidos orgânicos sobre a qualidade de vinhos tintos do Vale do Submédio São Francisco. | CATVALHO, E. S. S. de ; NUNES, G. da S. ; SILVA, T. M. da ; NOGUEIRA, F. dos S. ; BARROS, A. P. A. ; BIASOTO, A. C. T.  |
| 2017 | Influência do sistema de condução nos parâmetros colorimétricos de vinhos tropicais brasileiros cvs. Cabernet Sauvignon. | TEIXIERA, M. V. J. ; VERGARA, W. D. R. ; CASTRO, R. ; ARRUDA, L. L. de A. L. ; PEREIRA, G. E.  |