Navegando por Assunto Wheat quality
Mostrando resultados 1 a 2 de 2
| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2021 | GlutoPeak test for prediction of wheat technological quality and baking performance of Brazilian tropical wheat samples. | MIRANDA, M. Z. de ; FRONZA, V. ; SOARES SOBRINHO, J. ; TATSCH, P. O.  |
| 2012 | Influence of cultivar and environment on quality of Latin American wheats. | VÁZQUEZ, D. ; BERGER, A. G. ; CUNIBERTI, M. ; BAINOTTI, C. ; MIRANDA, M. Z. de ; SCHEEREN, P. L. ; JOBET, C. ; ZÚÑIGA, J. ; CABRERA, G. ; VERGES, R. ; JAVIER PENA, R.  |