Navegando por Assunto deoxynivalenol

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Distribution of Fusarium mycotoxins in wheat milling process.TIBOLA, C. S.; FERNANDES, J. M. C.; GUARIENTI, E. M.; NICOLAU, M.
2008Efeito do beneficiamento no teor de micotoxinas em grãos de milho.GUIMARAES, L. J. M.; MENDES, F. F.; BRAS, A. Le; QUEIROZ, V. A. V.
2016Effects of baking process on mycotoxin content in whole and white breads.TIBOLA, C. S.; MIRANDA, M. Z. de; PAIVA F. F.; FERNANDES, J. M. C.; GUARIENTI, E. M.; NICOLAU, M.
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