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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Avaliação do uso de coberturas comestíveis em bicamadas a base de cera de carnaúba e quitosana em maçãs minimamente processadas.PESTANA, G. C.; SANTOS, K. A. F.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; FOSCHINI, M. M.; ASSIS, O. B. G. de; FERREIRA, M. D.
2016Estudo da liberação controlada de MAP em água utilizando revestimento à base de zeínas.RONCATO JUNIOR, V.; SANTOS, R. B.; POLITO, W. L.; OLIVEIRA, C. R. de
2016Obtenção de suporte magnético mesoporoso de hidroxiapatita: magnetita.SANTOS, L. C.; SCIENA, C. R.; MALAFATTI, J. O. D.; PARIS, E. C.
2016Produção de nanocelulose por via enzimática associada à obtenção de etanol 2G.BONDANCIA, T. J.; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C.; FARINAS, C. S.
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