Navegando por Assunto irradiation
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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2014 | Effect of gamma irradiation on carotenoids and vitamin C contents of Papaya fruit (Carica papaya L.) cv. Golden. | FIGUEIREDO, S. G. DE ; SILVA-SENA, G. G. ; SANTANA, E. N. DE ; SANTOS, R. G. DOS ; OIANO NETO, J. ; OLIVEIRA, C. A. de  |
| 2009 | Gamma irradiation on frozen and packaged headed shrimp. | ABREU, V. K. G. ; ZAPATA, J. F. F. ; FIGUEIREDO, E. A. T. ; GARRUTI, D. dos S. ; FREITAS, E. R. ; PEREIRA, A. L. F. ; BRAGA, A. R. C.  |