Navegando por Autor AMBROSI, R.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2016 | Avaliação do potencial de acessos de videiras do tipo americana para elaboração de vinhos de mesa. | MENDONÇA, T. dos R.; AMBROSI, R.; CARRER, V.; ARCARI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. |
2016 | Avaliação do potencial de novas cultivares de videiras do tipo americana para elaboração de vinhos. | MENDONÇA, T. R.; AMBROSI, R.; CARRER, V.; ARCARI, V.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. |
2016 | Caracterização da cor de sucos elaborados com diferentes cultivares de videira. | CARRER, V.; AMBROSI, R.; MENDONÇA, T. R.; ARCARI, V.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. |
2016 | Caracterização físico-química e sensorial de sucos elaborados com diferentes acessos de videira. | CARRER, V.; AMBROSI, R.; MENDONÇA, T. dos R.; ARCARI, V.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. |