Navegando por Autor ANJOS, V.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2019 | FTIR-ATR spectroscopy as a tool for the rapid detection of adulterations in butter cheeses. | LEITE, A. I. N; PEREIRA, C. G.; ANDRADE, J.; VICENTINI, N. M.; BELL, M. J. V.; ANJOS, V. |