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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2005 | Armazenamento de goiabas 'Paluma' sob refrigeração e em condição ambiente, com e sem tratamento com cera de carnaúba. | RIBEIRO, V. G.  ; ASSIS, J. S. de; SILVA, F. F.; SIQUEIRA, P. P. X.; VILARONGA, C. P. P. |
| 2004 | Armazenamento refrigerado de goiaba Paluma submetida a atmosfera modificada e aplicação pós-colheita de 1-MCP. | TRINDADE, D. C. G. da; LIMA, M. A. C. de; SILVA, A. L. da; ASSIS, J. S. de; SÁ, N. M. de S.; COSTA, R. de S.; SANTOS, P. de S. |
| 2000 | Aspectos fisiologicos da videira irrigada. | ASSIS, J. S. de; LIMA FILHO, J. M. P. |
| 2016 | Aspectos morfofisiológicos do girassol irrigado por gotejamento no Submédio São Francisco. | SIMOES, W. L.; COELHO, D. S.; SOUZA, M. A.; DRUMOND, M. A.; ASSIS, J. S. de; LIMA, J. A. |
| 2007 | Assessment on nutrient levels in the aerial biomass of irrigated guava in São Francisco Valley, Brazil. | MAIA, J. L. T.; BASSOI, L. H.; SILVA, D. J.; LIMA, M. A. C. de; ASSIS, J. S. de; MORAIS, P. L. D. de |
| 2007 | Associação de filmes plásticos e refrigeração na conservação de mangas 'Tommy Atkins'. | ASSIS, J. S. de; ROSA NETO, J. N.; SANTOS, A. E. O. dos; CAYRES, P. S. M.; MENDONÇA, O. R; BATISTA, P. F. |
| 2009 | Atividade das enzimas alfa e beta-galactosidases de mangas "Tommy Atkins" durante o desenvolvimento. | LUCENA, E. M. P. de; ASSIS, J. S. de; ALVES, R. E.; ENÉAS FILHO, J. |
| 1999 | Avaliacao da qualidade dos frutos de quatro acessos de tamareiras (Phoenix dactylifera L.) do BAG da Embrapa Semi-Arido. | ASSIS, J. S. de; MELO, N. F. de; QUEIROZ, M. A. de |
| 1997 | Avaliação da aplicação do paclorbutrazol, na floração e produtividade da mangueira (Mangifera indica L.) cv. Tommy Atkins. | ASSIS, J. S. de; ARAUJO, J. P. de |
| 1999 | Avaliação da diversidade genética de populações de melancia (Citrullus lanatus) através de eletroforense de proteínas. Dados preliminares. | ASSIS, J. S. de; RESENDE, S. V.; OLIVEIRA, A. L. P. de; SOUZA, M. T. de B.; PERDIZ, M. L.; QUEIROZ, M. A. de |
| 2003 | Avaliação de genótipos de cebola suave no Submédio São Francisco. | COSTA, N. D.; SANTOS, C. A. F.; FARIA, C. M. B. de; LIMA, M. A. C. de; ASSIS, J. S. de |
| 2007 | Avaliação de indicadores de segurança e qualidade em empresas que operam sob normas da PIN-Manga no polo Petrolina-PE e Juazeiro-BA. | ASSIS, J. S. de; BASTOS, M. do S. R.; LIMA, P. A.; ALMEIDA, S. J. S. |
| 2007 | Avaliação do sistema de produção integrada do melão no Vale do São Francisco. | COSTA, N. D.; ASSIS, J. S. de; PINTO, J. M.; ARAUJO, J. L. P.; ALMEIDA S. J. S.; SANTOS, C. A. P. dos |
| 2006 | Avaliação do sistema de produção integrada do melão no Vale do São Francisco. | COSTA, N. D.; ASSIS, J. S. de; PINTO, J. M.; ARAUJO, J. L. P. |
| 2008 | Avaliação dos impactos ambientais do sistema de produção integrada de melão na região do Submédio São Francisco. | ARAUJO, J. L. P.; ASSIS, J. S. de; COSTA, N. D.; ALMEIDA, S. J. S. de; SANTOS, C. A. P. dos |
| 2017 | Avaliação físico-química da polpa de umbu em diferentes estádios de maturação. | SANTOS, R. T. dos S. e; LIMA, A. de S.; CASTRO, C. D. P. da C.; RYBKA, A. C. P.; ASSIS, J. S. de; BIASOTO, A. C. T. |
| 2014 | Avaliação pós-colheita de cultivares de pêras produzidas no Submédio São Francisco. | SILVA, F. M. da; ASSIS, J. S. de; LOPES, P. R. C.; MOURA, M. da R.; BRAGARD, L. F. dos S. |
| 2003 | Bases gerais do manejo pós-colheita para frutas tropicais. | ASSIS, J. S. de |
| 2011 | BRS Araguaia: cultivar híbrida de melão amarelo. | OLIVEIRA, V. R.; BOITEUX, L. S.; COSTA, N. D.; BUSO, J. A.; ARAGAO, F. A. S. de; CARVAL, A. D. F. de; COELHO, M.; BUSO, G. S. C.; ASSIS, J. S. de; DIAS, R. de C. S.; PAIVA, W. O. de; REIS, A.; DUSI, A. N.; LOPES, C. A.; MORETTI, C. L.; GUEDES, I. M. R.; PINHEIRO, J. B.; MATTOS, L. M.; LIMA, M. F.; SOUZA, R. B. de; MELO, W. F. de |
| 2011 | BRS Araguaia: cultivar híbrida de melão amarelo. | OLIVEIRA, V. R.; BOITEUX, L. S.; COSTA, N. D.; BUSO, J. A.; ARAGAO, F. A. S. de; CARVAL, A. D. F. de; COELHO, M.; BUSO, G. S. C.; ASSIS, J. S. de; DIAS, R. de C. S.; PAIVA, W. O. de; REIS, A.; DUSI, A. N.; LOPES, C. A.; MORETTI, C. L.; GUEDES, I. M. R.; PINHEIRO, J. B.; MATTOS, L. M.; LIMA, M. F.; SOUZA, R. B. de; MELO, W. F. de |
