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Alice
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Ano de publicação
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Autor(es)
2010
Quantificação dos teores de açúcares, oligossacarídeos e amido em genótipos/ cultivares de soja (Glycine Max (L) Merril) especiais utilizados para alimentação humana.
OLIVEIRA, M. A. de
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
LEITE, R. S.
;
CAMPOS FILHO, P. J. de
;
VICENTINI, M. B.
2015
Relationship between soybean industrial-nutritional quality and the assimilate source under heat and water stress during seed filling.
CARRERA, C. S.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
LEITE, R. S.
;
ERGO, V. V.
;
ANDRADE, F.
;
PAROLA, R.
;
LASCANO, R. H.
;
VEGA, C. R. C.
2009
Resistance to soybean cyst nematode: genetics and breeding in Brazil.
ARIAS, C. A. A.
;
DIAS, W. P.
;
CARNEIRO, G. E. S.
;
OLIVEIRA, M. F.
;
TOLEDO, J. F. F. de
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
PIPOLO, A. E.
;
MOREIRA, J. U. V.
;
KASTER, M.
;
BERTAGNOLLI, P. F.
2001
Seleção de genótipos de soja quanto à tolerância ao enrugamento de grãos causado por estresse térmico e hídrico.
FRANÇA-NETO, J. B.
;
KRZYZANOWSKI, F. C.
;
COSTA, N. P.
;
HENNING, A. A.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2011
Self-life of vegetable-type soybean pods.
SANTANA, A. C.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
LEITE, R. S.
;
SILVA, J. B.
;
IDA, E. I.
2018
Soja hortaliça uma opção além da "commodity".
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2013
Soybean tempeh with maximum bioconversion of B-glucoside isoflavones into aglycones.
BORGES, C. C.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
SILVA, J. B da
;
IDA, E. I.
2012
Study on the flavour of soybean cultivars by sensory analysis and electronic tongue.
SILVA, J. da
;
PRUDENCIO, S.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
GREGORUT, C.
;
FONSECA, F.
;
MATTOSO, L. H. C.
2013
Tempeh flour as a substitute for soybean flour in coconut cookies.
LEITE, R. S.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
CURTI, J. M.
;
DIAS, I. P.
;
SEIBEL, N. F.
2015
Teores de isoflavonas em farinha de soja de variedades destinadas a alimentação humana.
RIGO, A. A.
;
DAHMER, A. M.
;
STEFFENS, C.
;
STEFFENS, J.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
LEITE, R. S.
;
MANDARINO, J. M. G.
2015
Teores de isoflavonas em farinha de soja de variedades destinadas a alimentação humana.
RIGO, A. A.
;
DAHMER, A. M.
;
STEFFENS, C.
;
STEFFENS, J.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
LEITE, R. S.
;
MANDARINO, J. M. G.
2012
Teores de isoflavonas em grãos inteiros e nos componentes dos grãos de diferentes cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill).
SILVA, C. E. da
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
LEITE, R. S.
;
MÔNACO, A. P. do A.
2012
Teores de isoflavonas em grãos inteiros e nos componentes dos grãos de diferentes cultivares de soja (Glycine max (L.) Merrill).
SILVA, C. E. da
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
LEITE, R. S.
;
MÔNACO, A. P. do A.
2018
Thermal treatment for soybean flour processing with high-quality color and reduced Kunitz trypsin inhibitor.
DAHMER, A. M.
;
RIGO, A. A.
;
STEFFENS, J.
;
STEFFENS, C.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2015
Uniformidade no tamanho de sementes em cultivares de soja com hábito de crescimento determinado e indeterminado.
SILVA, B. dos S.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2011
Variação nas concentrações de isoflavonas em sementes de soja sujeitas ao retardamento de colheita.
FRANÇA-NETO, J. B.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
KRZYZANOWSKI, F. C.
;
HENNING, A. A.
;
MANDARINO, J. M. G.
2013
Variation in genetic and environmental effects of beta-conglycinin (7S) and glycinin (11S) protein fractions in conventional and GM soybean cultivars grown in Southern Brazil.
GALÃO, O. F.
;
TEIXEIRA, A. I.
;
MOREIRA, M. A.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
VISENTAINER, J. V.