Navegando por Autor COSTA, V. V. L.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2013 | Elaboração e caracterização do queijo coalho de leite de búfala, temperado com orégano. | NERES, L. de S.; PACHECO, E. A.; MONTEIRO, R. C. da R.; RIBEIRO, I. de A.; LOUREÇO JÚNIOR, J. de B.; COSTA, V. V. L.; NORONHA, G. N.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S.; SILVA, B. A. da |