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Ano de publicação
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Autor(es)
2022
Protein profile in arabica coffee seeds in electrophoresis gel: importance of freeze-drying.
FÁVARIS, N. A. B.
;
ROSA, S. D. V. F. da
;
FIGUEIREDO, M. A. de
;
COELHO, S. V. B.
;
VILELA, A. L. de O.
;
PADILHA, L.
2022
Trolox equivalent antioxidant capacity of Coffea arabica L. seeds.
FERREIRA, I. A.
;
FÁVARIS, N. A. B.
;
ROSA, S. D. V. F. da
;
COELHO, S. V. B.
;
RICALDONI, M. A.
;
COSTA, M. C.