Navegando por Autor GOMES, B. L.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2010 | Análise de compostos do aroma da pimenta biquinho laranja (C. Chinense) por CG-EM e CG-Olfatometria. | PINTO, N. O. F.; GOMES, B. L.; SILVA, T. H. S.; PENHA, M. F. A.; ALVES, V. C. C.; GARRUTI, D. dos S. |
2009 | Otimização sistemática da análise dos voláteis do headspace de aguardentes por microextração em fase sólida (SPME). | SANTOS, T. M. dos; GARRUTI, D. dos S.; GOMES, B. L.; MAGALHÃES, H. C. R. |
2009 | Perfil sensorial de bananas de genótipos resistentes à Sigatoka Negra. | PEREIRA, G. S.; GARRUTI, D. dos S.; GOMES, B. L.; WEBER, O. B. |
2009 | Perfil sensorial de bananas do tipo Cavendish resistentes à Sigatoka-negra | GOMES, B. L.; GARRUTI, D. dos S.; PEREIRA, G. da S.; WEBER, O. B. |