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Autor(es)
2021
Manual de boas práticas para o bem-estar de galinhas poedeiras criadas livres de gaiolas.
SILVA, I. J. O. de
;
ABREU, P. G. de
;
MAZZUCO, H.
2011
Nutrição é uma das bases da evolução da avicultura de corte no Brasil.
MAZZUCO, H.
;
ZANOTTO, D. L.
;
BRUM, P. A. R de
2014
Perspectivas de uso da nanotecnologia na avicultura industrial.
GERN, J. C.
;
GUIMARAES, A. S.
;
CARVALHO, W. A.
;
RIBEIRO, J. B.
;
PEREIRA, M. M.
;
FONSECA, F. N.
;
MAZZUCO, H.
;
BRANDAO, H. de M.
2012
Pontos críticos de controle na produção de carnes e ovos.
MAZZUCO, H.
2017
Preliminary evaluation of zein-coated eggs to keep shelf life during 7 weeks of storage.
RIGO. P. P.
;
FONSECA, F. M. da
;
MAZZUCO, H.
2019
Produção de ovos no Brasil: como atender novas demandas em nosso cenário atual?
MAZZUCO, H.
2020
Produção e qualidade de ovos: importância da interação entre a solubilidade do calcário, níveis de cálcio e formas da vitamina D.
MAZZUCO, H.
;
TAVERNARI, F. de C.
;
FERNANDES, T.
;
BERTECHINI, A. G.
2011
Questões legais e voluntárias no manejo ambiental na avicultura.
MAZZUCO, H.
2019
A review on biogenic amines in food and feed: toxicological aspects, impact on health and control measures.
FEDDERN, V.
;
MAZZUCO, H.
;
FONSECA, F. M. da
;
LIMA, G. J. M. M. de
2000
Valor energético para frangos de corte de trigo moído ou inteiro colhido com diferentes umidades e submetidos a diferentes temperaturas de secagem.
MAZZUCO, H.
;
MIRANDA, M. Z. de
;
MARTINS, R. R.
;
LUDKE, J. V.
;
BARIONI JUNIOR, W.
;
BRUM, P. A. R. de
2011
Viabilidade econômica da muda induzida alternativa de poedeiras comerciais.
SANTOS FILHO, J. I. dos
;
MAZZUCO, H.
;
AVILA, V. S. de