Navegando por Autor MIGUEL, A. M. R. de O.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2015 | Efeito da temperatura no perfil de ácidos graxos do óleo de girassol. | REGITANO NETO, A.; MIGUEL, A. M. R. de O.; MOURAD, A. L.; HENRIQUES, E. A.; ALVES, R. M. V. |
2016 | Environmental effect on sunflower oil quality. | REGITANO NETO, A.; MIGUEL, A. M. R. de O.; MOURAD, A. L.; HENRIQUES, E. A.; ALVES, R. M. V. |
2018 | Innovative strategy based on combined microencapsulation technologies for food application and the influence of wall material composition. | FADINI, A. L.; ALVIM, I. D.; RIBEIRO, I. P.; RUZENE, L. G.; SILVA, L. B. da; QUEIROZ, M. B.; MIGUEL, A. M. R. de O.; CHAVES, F. C. M.; RODRIGUES, R. A. F. |