Navegando por Autor MIRANDA, M. R. A. de
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2012 | Compostos bioativos e atividade antioxidante total de pedúnculos de caju (Anacardium occidentale L.) durante o amadurecimento de clones de cajueiro anão-precoce. | LOPES, M. M. de A.; MIRANDA, M. R. A. de; MOURA, C. F. H.; ENÉAS FILHO, J. |
2011 | The influence of processing and long-term storage on the antioxidant metabolism of acerola (Malpighia emarginata) purée. | OLIVEIRA, L. S.; RUFINO, M. do S. M.; MOURA, C. F. H.; CAVALCANTI, F. R.; ALVES, R. E.; MIRANDA, M. R. A. de |