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Navegando por Autor MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2022
Nutritional and Functional Characteristics of Whole-grain Cookies with Added Gurguéia Nut (Dipteryx Lacunifera Ducke) and Soursop Residue (Annona Muricata L.).
CAMPOS, C. de M. F.
;
SOARES, A. K. de O.
;
GONÇALVES, M. F. B.
;
HASHIMOTO, J. M.
;
MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
2015
Perfil de aminoácidos de formulações de baião-de-dois elaboradas a partir de arroz integral e feijão-caupi biofortificados.
COSTA, N. Q.
;
SILVA, K. J. D. e
;
FRANCO, L. J. D.
;
MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
;
ROCHA, M. de M.
2023
Proximate composition, minerals, tannins, phytates and cooking quality of commercial cowpea cultivars.
OLIVEIRA, A. M. C.
;
JEAN, A.
;
SILVA, K. J. D. e
;
MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
;
FRANCO, L. J. D.
;
ROCHA, M. de M.
2015
Relationship between C-reactive protein and other cardiovascular risk factors in hypercholesterolemic individuals.
FROTA, K. de M. G.
;
FREIRE, J. A. P.
;
MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
;
RIBEIRO, V. Q.
;
ARÊAS, J. A. G.
2018
Seleção de linhagens elite de feijão-caupi de porte semiereto biofortificadas com ferro e zinco.
DIAS-BARBOSA, C. Z. de M. C.
;
OLIVEIRA, D. S. V. de
;
SILVA, K. J. D. e
;
MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
;
ROCHA, M. de M.
2020
Seleção de linhagens elite de feijão-caupi de porte semiereto biofortificadas com ferro e zinco.
DIAS-BARBOSA, C. Z. de M. C.
;
OLIVEIRA, D. S. V. de
;
SILVA, K. J. D. e
;
MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R.
;
ROCHA, M. de M.