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Título
Autor(es)
2020
Targeted chemical and sensory profiling to guide consumption of blood orange.
ÁVILA, B. P.
;
CARDOZO, L. O.
;
ALVES, G. D.
;
PEREIRA, A. M.
;
GULARTE, M. A.
;
OLIVEIRA, R. P. de
2023
Uso da curcuma longa na farinha de mandioca artesanal.
BARRETO, G. U. dos S.
;
ALVARES, V. de S.
;
SOUZA, J. M. L. de
;
SANTIAGO, A. C. C.
;
TEIXEIRA, R. B.
;
PEREIRA, A. M.