Browsing by Author PEREIRA, S. S. C.
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Avaliação sensorial de variedades de mandioca de mesa com raízes de cores diversas. | BEZERRA, V. S.  ; FERREIRA, L. A. M.; PEREIRA, S. S. C. |
| 2006 | Avaliações físico-químicas do fruto do urumuruzeiro [i.e. murumuruzeiro] (Astrocaryum murumuru Mart.). | PEREIRA, S. S. C.; BEZERRA, V. S.; FERREIRA, L. A. M.; LUCIEN, V. G.; CARIM, M. de J. V.; GUEDES, M. C. |
| 2006 | Avaliações físico-químicas do mesocarpo do piquiá (Caryocar vilosum (Aubl.) Pers.). | BEZERRA, V. S.; FERREIRA, L. A. M.; PEREIRA, S. S. C. |
| 2006 | Características físicas e físico-químicas do uxi (Endopleura uchi Cuatrec). | BEZERRA, V. S.; PEREIRA, S. S. C.; FERREIRA, L. A. M. |
| 2006 | Estudos físico-químicos de mesocarpo e endocarpo de urucuri (Attalea pharelata Mart. ex Spreng.). | FERREIRA, L. A. M.; BEZERRA, V. S.; PEREIRA, S. S. C.; CARIM, M. de J. V.; LUCIEN, V. G.; GUEDES, M. C. |
| 2006 | O inajá (Maximiliana maripa (Aubl.) Drude) como potencial alimentar e oleaginoso. | BEZERRA, V. S.; FERREIRA, L. A. M.; PEREIRA, S. S. C.; CARIM, M. de J. V. |
