Navegando por Autor PONTES, S. M.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Retenção de carotenoides de suco de cenoura obtidos por liofilização e spray drying.NOGUEIRA, R. I.; TONON, R. V.; PACHECO, S.; PONTES, S. M.; ARRUDA, L.; FREITAS, S. P.
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