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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2012
Método para determinação de elementos traços em vinhos por ICP-OES.
SANTOS, J. O.
;
FREITAS, S. C.
;
SIMAS, E. S.
;
SILVA, T. S.
;
CONTE, C.
2013
Nutritional, physical and sensory characteristics of maize produced by green fertilizers.
FREITAS, D. de G. C.
;
SANTOS, J. de O.
;
SIMAS, E. S.
;
TAKEITI, C. Y.
;
BORGUINI, R. G.
;
JANTALIA, C. P.
2019
Perfil de microelementos e metais pesados de goma carragena submetida ao processo de extrusão termoplásica.
OLIVEIRA, M. E. A. S.
;
SIMAS, E. S.
;
FREITAS, S. C. de
;
CARVALHO, C. W. P. de
;
TAKEITI, C. Y.
2010
Processo de reavaliação dos ensaios da Embrapa Agroindústria de Alimentos pelo Inmetro segundo a norma NBR ISO/IEC 17025.
CUNHA, F. Q. da
;
GODOY, R. L. de O.
;
BIZZO, H. R.
;
SOARES, A. G.
;
ANTONIASSI, R.
;
FREITAS, S. C.
;
SOARES, C. M.
;
SIMAS, E. S.
2012
Qualidade nutricional de farelos destoxificados de mamona.
FREITAS, S. C.
;
CONTE, C.
;
SILVA, T. S.
;
SANTOS, J. O.
;
SIMAS, E. S.
2012
Qualidade nutricional de farelos destoxificados de pinhão manso.
FREITAS, S. C.
;
CONTE, C.
;
SILVA, T. S.
;
SANTOS, J. O.
;
SIMAS, E. S.
2012
Teor de ferro e zinco em massas alimentícias a base de mistura de farinha de trigo, farinha de arroz e farinha de feijão biofortificadas.
MINGUITA, A. P. da S.
;
CARVALHO, J. L. V. de
;
SANTOS, J. de O.
;
SIMAS, E. S.
;
OLIVEIRA, E. M. de