Portal do Governo Brasileiro
Skip navigation
Página inicial
Navegar
Unidades da Embrapa
Navegar nos Itens por:
Ano de publicação
Autor
Editor
Título
Assunto
Tipo
Sobre
Alice
Sistema Embrapa de Bibliotecas - SEB
Interoperabilidade de dados
Política de Governança
Dúvidas frequentes
Contato
Estatísticas
Navegando por Autor SOARES JUNIOR, M. S.
Ir para:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
ou entre com as primeiras letras:
Classificar por:
Título
Ano de publicação
Data do documento
Em ordem:
Ascendente
Descendente
Resultados/Página
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Registro(s):
Todos
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Mostrando resultados 2 a 7 de 7
< Anterior
Ano de publicação
Título
Autor(es)
2012
Características físicas, químicas e sensoriais de feijões crioulos orgânicos, cultivados na região de Goiânia-GO.
SOARES JUNIOR, M. S.
;
CALIARI, M.
;
BASSINELLO, P. Z.
;
FERNANDES, P. M.
;
BECKER, F. S.
2007
Desenvolvimento e caracterização de farinha de casca de pequi (FCP) e sua aplicação em biscoitos.
REIS, R. C.
;
SOARES JUNIOR, M. S.
;
LACERDA, D. B. C. L.
;
KOAKUZU, S. N.
;
BASSINELLO, P. Z.
2011
Elaboração de cookies utilizando farinha mista extrusada de arroz e feijão.
COSTA, V. M. M. da
;
SANTIAGO, R. de A. C.
;
SOARES JUNIOR, M. S.
;
EIFERT, E. da C.
;
BASSINELLO, P. Z.
2012
Harvest season and head rice yield of upland rice cultivars submitted to parboiling.
GARCIA, D. M.
;
CALIARI, M.
;
FONSECA, F. A. da
;
SOARES JUNIOR, M. S.
;
BASSINELLO, P. Z.
2013
Mudanças químicas e viscoamilográficas em farinhas de diferentes genótipos de arroz submetidas à extrusão.
BECKER, F. S.
;
EIFERT, E. da C.
;
SOARES JUNIOR, M. S.
;
TAVARES, J. A. S.
;
CARVALHO, A. V.
2014
Physical and functional evaluation of extruded flours obtained from different rice genotypes.
BECKER, F. S.
;
EIFERT, E. da C.
;
SOARES JUNIOR, M. S.
;
TAVARES, J.-A. S.
;
CARVALHO, A. V.